Jonizator vode - kako djeluje i donosi li nešto?

Takozvana osnovna voda ili jonizovana voda reklamiraju se mnogo puta. Proizvodi se uz pomoć takozvanog jonizatora vode. Stoga je ovdje objašnjeno kako ovo funkcionira, kakve koristi donosi i o čemu uopće treba razmišljati.

Ionizatorska tehnologija

Većina proizvođača ne otkriva šta se tačno događa u jonizatoru vode. Za proizvođače je važno da prodaju veliki broj uređaja. Krajnji proizvod je takozvana osnovna voda.

Zbog sadržaja minerala, alkalna voda ima pH vrijednost veću od 7,0. Pravilnik o vodi za piće takođe to dozvoljava. Prema njihovim graničnim vrijednostima, voda za piće može imati pH vrijednost između 6,5 i 9,5, tj. Može biti i osnovna.

Pretpostavka je vjerodostojna da se prirodna mineralizacija razmjenjuje u liječenju pitke vode u jonizatorima. Vjerojatno se razmjenjuje uz pomoć iona razmjenjivača - protiv mineralne kombinacije koje vode vode veću pH vrijednost.

Minerali i pH

Smanjeni mineralni sadržaj vode je, to je kiseliji. PH opada. Ako se mineralizacija poveća, pH može povećati. Ali ne ovisi samo o količini solarnih soli, već i na vrsti mineralnih soli.

Takva se veza često dobro promatra u ljekovitoj vodi, koja ima posebno veliku količinu minerala. Uprkos visokom mineralnom sadržaju u svim takvim vodama, međutim, pH vrijednosti su ponekad različito različite.

Navodne zdravstvene efekte

Alkalna voda trebala bi vratiti "kiselo" tijelo u ravnotežu. Za njega kažu da je zdrav, uklanja slobodne radikale i djeluje uravnotežujuće na naše tijelo koje je navodno kronično kiselo zbog stresa, nepravilne prehrane i zagađenja okoliša.

Ovo je također namijenjeno liječenju ili ublažavanju bolesti povezanih s "hiperacidnošću", poput reumatizma, bolova u stomaku, kroničnog umora i razdražljivosti.

Kritika hipoteze o učinku

Voda je uvijek samo slabo puferirana kiselina ili baza. Njegova pH vrijednost se stoga vrlo lako i vrlo brzo mijenja s pH vrijednošću određene sredine u koju ulazi.

Prvo okruženje u koje voda ulazi nakon pijenja je želudac. PH je između 1,0 i 1,5.

Ako se pije puno alkalne vode, to može puferirati želučanu kiselinu. To može dovesti do toga da želudac proizvodi još više želučane kiseline. Rezultat mogu biti probavni problemi i žgaravica.

Savjeti: Kompleksne interakcije u tijelu, poput složene kiselinsko-bazne ravnoteže, ne mogu se jednostavno generalizirati. Cijelo tijelo nije kiselo, niti je cijelo tijelo osnovno. Na pH vrijednost ne može se utjecati samo pijenjem posebne vode ili uzimanjem određenih supstanci.