Jonizujuća voda - kako djeluje i šta radi??

Iznova i iznova možete pronaći oglase za uređaje za jonizaciju vode, za takozvanu alkalnu vodu i reference na zdravstvene efekte jonizovane vode. Jednostavnu jonizaciju vode možete obaviti i sami. Šta je tačno jonizovana voda, šta bi trebalo da donese i kako se može proizvesti, ovde je detaljno objašnjeno.

Jonizacija vode

Voda nije samo čista H2O. Sadrži i veliki broj nabijenih čestica, takozvanih jona. Joni mogu biti pozitivno ili negativno nabijeni - u skladu s tim nazivaju se ili kationima ili anionima.

  • Pročitajte i - jonizatori vode - kako to funkcionira i donosi li nešto?
  • Pročitajte takođe - Dejonizovana voda - šta je to?
  • Takođe pročitajte - Jonizovana voda

Vrsta i količina rastvorenih jona u vodi takođe određuju njen pH. To znači da u osnovi možete razlikovati kiselu (anolit) i osnovnu jonizovanu vodu (katolit).

Način djelovanja obje vrste vode potpuno se razlikuje.

Predviđeni efekti jonizacije vode

Kiselo jonizirana voda

Anolit se takođe smatra "mrtvom" vodom. Ovisno o izvornoj vodi, može imati vrlo niske pH vrijednosti prije elektrolize i tako imati snažno kiselo djelovanje. U tom svojstvu, između ostalog, kaže da ubija bakterije. Ali to uvijek ovisi o toleranciji određenih vrsta bakterija na određene vrijednosti pH.

Također se reklamira kao sredstvo za čišćenje. Zapravo, pH vrijednost destilirane vode je također 5, pa djeluje kao kiselina zbog potpunog nedostatka minerala.

Zapravo, visok učinak čišćenja destilirane vode, koja se također koristi kao otapalo u biologiji i kemiji, uglavnom je posljedica nedostatka otopljenih tvari. To znači da destilirana voda može apsorbirati veću količinu tvari od obične vode.

Niska pH vrijednost sama po sebi nije garancija za bolje čišćenje, voda ima samo agresivniji učinak i može dugoročno korozivno djelovati na mnoge metale.

Za razliku od ostalih kiselina, poput sumporne kiseline, voda je samo slabo puferirana kiselina - njena pH vrijednost se vrlo lako mijenja zbog utjecaja okoline.

Osnovna jonizovana voda

Naziva se još i alkalnom aktivnom vodom, a u ezoteričnim krugovima i kod nekih naturopata smatra se lijekom za kisele bolesti, također podmlađivačem i optimalnim oblikom vode.

Mnogi učinci i svojstva koja joj se pripisuju su, međutim, samo nevjerovatni, au nekim slučajevima jednostavno pogrešni i nemogući zbog hemijskih principa. Stvarni zdravstveni efekat još nije dokazan ni u jednoj ozbiljnoj studiji.

Proizvodnja jonizovane vode

Razmjerno je lako podijeliti vodu na anolit i katolit. Za to su potrebne samo dvije elektrode u spremniku i odgovarajuća membrana. Ovisno o izvornoj vodi, mineralizacija anolita i katolita je uvijek različita, a s njom i pH vrijednost.

Međutim, fiksna jonizacija se ne može postići jednostavnim metodama. Ako se želi odrediti određeni sadržaj minerala, voda se prvo mora desalinizirati. Zatim se mogu ponovo dodati željene koncentracije minerala.

Savjeti: Skupi jonizatori vode s „tajnim“ načinom rada pružaju samo sumnjive argumente za svoje zdravstvene beneficije i - razrjeđivanjem želučane kiseline - dovode do prekomjerne proizvodnje kiseline u želucu s pritužbama poput žgaravice i podrigivanja.