Naslov: Idealna temperatura u zamrzivaču za pravilno smrzavanje

Okus i kvaliteta smrznute hrane zadržavaju se samo nekoliko dana ili cijelu godinu, ovisno o kapacitetu zamrzivača. Ako kapacitet smrzavanja zadovoljava potrebe korisnika, pretinac za zamrzavanje savršen je za čuvanje malih količina hrane.

Zamrzivač u hladnjaku

Kada procjenjujete performanse zamrzavanja zamrzivača, korisno je pogledati razne klase zamrzivača. Obično su označene zvijezdama, koje su slikovito predstavljene kao kristali leda. Pravilo je: što više zvjezdica, to je zamrzivač učinkovitiji.

  • Pročitajte i - Hlađenje piva u zamrzivaču
  • Pročitajte i - Odmrzavanje pretinca za brzo zamrzavanje - gotovo za kratko vrijeme
  • Pročitajte i - Zamrzivač curi - kako saznati uzroke

Zvijezde na zamrzivaču i kapacitet zamrzivača

  • 0 zvijezda: 3 do minus 4 stepena temperature smrzavanja
  • 1 zvijezda: minus 6 do minus 12 stepeni temperature smrzavanja
  • 2 zvjezdice: minus 12 do minus 18 stepeni temperature smrzavanja
  • 3 zvjezdice: minus 18 stepeni temperature smrzavanja
  • 4 zvjezdice: minus 18 stepeni temperature smrzavanja i još manje

Temperatura određuje vrijeme skladištenja u odjeljku za zamrzavanje

Sa nula zvjezdica i temperaturom ne većom od minus četiri stepena, smrznuta hrana može se čuvati u zamrzivaču najviše dva dana. Nakon toga, svakako biste ih trebali konzumirati.
Sa jednom zvjezdicom i do minus 12 stepeni, smrznuta hrana može se držati do tri dana, u zamrzivaču s dvije zvjezdice s najmanje minus dvanaest stepeni, smrznuta hrana može se držati dvije sedmice. Odjeljak za zamrzavanje s tri zvjezdice može se čuvati do šest mjeseci na minus 18 stepeni, a pretinac s četiri zvjezdice omogućuje pohranu do 12 mjeseci. Ovisno o vrsti uređaja, donosi temperaturu nižu od minus 18 stepeni.

Na ambalaži možete saznati koju temperaturu treba vaša smrznuta hrana. Tamo proizvođač također preporučuje maksimalno vrijeme skladištenja hrane. Trebali biste slijediti ove upute jer se smrznuta hrana može otopiti i pokvariti ako je temperatura preniska.

Saveti i trikovi U 2020. godini za zamrzivače će se između ostalog uvesti nove klase energetske efikasnosti. Klasifikacije klasa A do G čine razlike jasnijim. Postojat će centralna baza podataka EU. Proizvođači ovdje moraju dostaviti sve tehničke podatke o uređajima.