Pod sirovom hranom ona zna samo dosadne biljne štapove? Tada su ti neuspjeli recepti za sirovinu zagarantovane da vas iznenade!
Da li biste mislili da možete napraviti čokoladni puding od avokado i banane? Pod ključnim riječima 'Recepti sirovog hrane ' postoje zaista sjajne stvari koje nas još nisu sreli do sada. Tajlandski pad tajlandskih, na primjer, ne zna se da je zapravo jednostavan i zdrav (ako neverovatno ukusni) - međutim, varijanta sirove hrane doista je svježa! Recepti za ove kao i daljnje tretiranje žele? Evo naših omiljenih recepata za sirovu hranu:
Recepti sirovog hrane: sa avokadom kao puding
Sastojci (za 2-3 porcije):
- 2 potpuno avokados
- 2 zrele, srednje veličine banane
- 6-8 TL nezaslađeni kakao prah
- 1 pk. Vanilin šećer
- 1 TL Cinnamon puder
Priprema:
Hidrirajte avokado, jezgro, otpustite pulpu kašikom i mesto u blender (ili u velikom kriglicu kada se koristi blender). Oguliti banane i isjeći na komade. Pomiješajte i dok se ne dogodi kremasta masa, a zatim dodajte kakao prah, vanilin šećer i puder cimeta i ponovo miješajte dobro. Distribuirajte čokoladni puding na 2-3 čaše, prekrijte folijom i stavite u frižider na jedan sat. Koji se sviđaju, može posipati dok servira (pečeni) badem odlazi preko njega.
Recepti sirovog hrane: kao salata u obliku šarene tabnice tajlandski
Sastojci (za 2 velike porcije i 1 preljev)
Za jastučić Thai:
- 1 srednje tikvice izrezane u spirale ili fine trake
- 2 velika mrkva, izrezana na spirale ili fine trake
- 1 crvena paprika, izrezana u fine trake
- 1 šaka crvenog kupusa, izrežite u fine trake
- 1 šačica šećerne skokove, isječene na trake
- 3 šipke proljetnih luka, rezane u fine prstenove
- 1 TL sjemenke bundeve
- 1 TL sezam
Za preljev:
- 1 češanj češnjaka, pritisnut
- 30 g kremastog maslaca od kikirikija
- 2 kašike limunovog soka
- 2 kašike soja sosa
- 2 kašike vode
- 3 TL javorov sirup ili med
- 1/2 el sesam ulje
- 1 žličica đumbira, svježe rešetka
Priprema:
Pripremljeni tikvici, šargarepa, paprika, kupus i šećerne mahune u velikoj posudi sa salatama i miješaju se s rukama. Tada to dajete sve sastojke za preljev u posudu i miješali su ih šnimrom do glatkih sosa. Udara u proljetni luk, sjemenke bundeve i sezam preko salate, dajući preljev, spreman!
Recepti sirovog hrane: Torta sa mrkvom i bademima!
Sastojci (za 1 tortu)
Za tijesto:
- 2,5 šolje naribene mrkve
- 1 šolja kokosa
- 1 šalica datteln, isječena na fine komade
- 1 kašični cimet
- 1 kl. Komad svježeg đumbira
- 5 kašike brašna
- 1/2 šalice nasjeckanih badema
Za mraz:
- 1 šolja basherskih jezgra
- 1/2 šolja kokosovog ulja
- 3 el javorov sirup ili med
- 1/2 pk. Vanilin šećer
- 2 TL limunov sok
Priprema:
Dajte pripremljenim šargarepa, kokovima i datumima u blender, a zatim dajte puder od cimeta, đumbiru i brašno i pomiješajte dok sve ne bude dobro mešano i zalijepljeno. Dajte sjeckanim bademima i miješajte se s rukama. Zatim tada oblikuje 3 kuglice iz tijesta, a zatim ih gura u Patties Platt (poput torte od riže). Zatim ih pažljivo obrađuje pojedinačno u Cling Film i položite ih dok pripremaju smrzavanje, kratak do zamrzivača.
Za mraz dajete sve smrdljive sastojke u blender i miješa se dok gomila nije lijepa kremasta. Neka se ubrzo su ohlade ako su bili topli kroz miješanje. Tada izvadite tegle sa hladnjakom, dajte veliku mrlju od smrzavanja na jednoj od pattina, stavljate na njega, dajući malo smrzavanje na njemu i zatvara tortu s trećim. Zatim tada distribuirate ostatak smrzavanja, otapite nekoliko kokosovih raspsa nad njim i očuva torta na posluživanje u hladnjaku. Savjet: Potpuno ukusi torta ima sljedeći dan!
Recepti sirovog hrane: tzatziki - odličan pamtir do biljnih štapića!
Sastojci (za zdjelu):
- 1/2 krastavac
- 150 g jogurta
- 150 g kvarka
- Češnjak na Willu
- Sol papra
- Bilje (sve što voliš)
- 1 TL sirće
Priprema:
Protrljajte krastavac s rešetkom u finim komadima ili se nožem izrežite u fine trake. Najbolje je da joj date cjelinu, a zatim u sito i soli sa krastavcem, tako da joj je voda lišena, a Tzatziki neće biti kasnije. Pomiješajte kvark sa jogurtom, stisnite češnjak i sezonite sve sa nekim sirćetom. Peršun i šljake također se dobro uklapaju sa tzatzikijem. Sve pomiješajte sa krastavcem i ostavite nešto kroz. Sezona sa solju i biberom prije posluživanja.