Pravilna upotreba kuhala za rižu - upute

Do prije nekoliko godina gotovo su ih isključivo nalazili u Aziji, gdje se riža jede nekoliko puta dnevno: kuhače za rižu. Međutim, u međuvremenu su ovdje rasprostranjeni i klasični kineski štednjaci za grijanje. U ovom članku možete pročitati kako ih pravilno koristiti i na što treba paziti.

Kako radi kuhalo za rižu

Štednjak za rižu je vrlo jednostavan - ali i dalje genijalan. Pirinač se u njemu kuha metodom bubrenja: riži se dodaje onoliko vode koliko može da upije.

  • Pročitajte takođe - Korišćenje sokovnika: Vodič
  • Pročitajte i - kuhalo za rižu: koju količinu vode trebate?
  • Pročitajte i - kuhalo za rižu: koje trajanje možete očekivati?

Zatim se voda zagrijava i pirinač polako bubri. Kad se sva voda upije, štednjak za rižu se sam isključuje. Za to se koristi domišljat princip: Sve dok ima vode, ona se polako zagrijava. Jednom kada je riža upila vodu, na ploči za grijanje ima zraka i temperatura raste skokovima i granicama. Ako šporet za rižu to prepozna, zna da je vrijeme za isključivanje i automatski se prebacuje u režim zagrijavanja.

Posebne funkcije

Neka kuhala za rižu i dalje imaju posebne funkcije - na primjer, postoje modeli s umetkom za kuhanje na pari ili s posebnim postavkama temperature ili tajmerom. Ako želite saznati više o ovim funkcijama, najbolje je pogledati upute za uporabu kuhala za rižu.

Daleko većina modela održava se relativno jednostavnim - a takođe i vrlo jeftinim. Prekidač koji prebacuje između kuhanja i održavanja topline obično je jedino kontrolno dugme.

Osnovni operativni koraci za kuhanje riže u kuhači za rižu

  • pirinač
  • vode
  • Sol (za domaće vrste riže)
  • Šporet od riže
  • mjerna čaša
  • Razmažite rižu lopaticom

1. Otvorite i napunite šporet za rižu

Skinite poklopac sa šporeta za rižu. Prvo dodajte željenu količinu pirinča. Za to upotrijebite mjernu čašu i zabilježite koliko šalica riže stavite u šporet.

2. Dodajte vodu

Prava količina vode za oticanje je nezgodna. Ovisno o vrsti riže, potrebna je drugačija količina vode. Koliko šalica vode trebate dodati riži, uvek se može naći na pakovanju riže. Po želji možete dodati i sol (za sorte pirinča uobičajene u ovoj zemlji) i eventualno začine (npr. Karanfilić)

3rd. Stavite kuhalo za rižu u pogon

Stavite poklopac i stavite kuhalo za rižu u položaj "kuhati". Štednjak za rižu sada radi svoj posao. Kad se kuha riža, možete znati kad kuhača za rižu skoči da se "ugrije". Gotova riža sada se drži toplom satima.

4th. Otpustite rižu

Uzmite lopaticu i kratko promešajte kroz rižu. Zatim ostavite da odstoji kratko vrijeme (približno. 10 min). U suprotnom, funkciju održavanja toplog možete ostaviti uključenom, a rižu ukloniti tek kasnije. Ovo ga ne oštećuje.

Savjeti: Šporeti za rižu nisu pogodni samo za kuhanje riže. Mogu se koristiti i u druge svrhe - za kuhanje povrća ili ribe na pari, za supe, pa čak i za pečenje brownieja i torti od sira. Samo potražite recepte za kuhanje riže!