Mahune kave: Sastojci

Šta je zapravo u takvom mahuni za kafu?? Jeste li si već postavili ovo pitanje?? Ovdje saznajte koji se sastojci mogu naći u kapućinu ili mahuni kave i na što biste trebali obratiti pažnju prilikom kupnje.

Šta se zapravo nalazi u mahuni za kafu??

Teoretski se mahuna za kafu sastoji od filter papira i kafe u prahu. Većina marki to radi. Ipak, trebali biste se ponašati na sigurnom i na listu sastojaka gledati kao oprez - mnogi proizvođači štede troškove proizvodnje dodavanjem sastojaka poput šećera, aroma ili drugih sastojaka.

  • Pročitajte i - Jesu li mahune za kavu štetne?
  • Takođe pročitajte - sami punite mahune kafe
  • Pročitajte i - Najbolje mahune za kafu

Mahune kapućina i co.

Mahune kapućina definitivno sadrže dodatne sastojke kao što su šećer, mlijeko u prahu, kakao u prahu i drugi. Ipak, trebali biste obratiti pažnju na visok udio kafe u prahu, jer posljednjih godina postoje izvještaji proizvođača koji su smanjili udio kave u mahuni kako bi uštedjeli proizvodne troškove. Umjesto toga, z.B. umjetni arome ili pojačivači okusa koriste se za stvaranje prihvatljivog okusa. Stoga prilikom kupnje posebnih jastučića za kafu obratite pažnju na sljedeće:

  • Što više mljevene kafe, to bolje. Ulošci trebaju imati udio od najmanje 50%.
  • Ulošci ne bi trebali sadržavati hidrogenirane masti.
  • Ne treba dodavati umjetne arome.
  • Što manje aditiva, to bolje. Jastučić za kapućino trebao bi sadržavati kafu u prahu, mlijeko u prahu, kakao u prahu i šećer. Prirodni ukusi su takođe dozvoljeni.

Potpuna kontrola: sami napunite mahune kafe

Ako želite biti na sigurnoj strani, možete se odlučiti za ekološki prihvatljivu verziju mahuna za višekratnu upotrebu: Riječ je o plastičnim kalupima u obliku mahuna koji su opremljeni mrežom koju napunite kavom u prahu. Ovdje također možete sami dočarati smjesu kapućina eksperimentirajući s kafom u prahu, kakaom u prahu, šećerom i mlijekom u prahu ili tečnim mlijekom (koje kasnije dodate u šalicu). Ovdje možete saznati više o jastučićima koje sami punite.

Savjeti: Postoje i drugi, jeftini načini za pripremu ukusne kafe. Ovdje ćete dobiti pregled različitih aparata za kavu i njihovih mogućnosti i ograničenja, kao i troškova.