Peć na drva sa keramičkim poljem - koje prednosti to donosi?

Stado, koji se zagrijava snježnowood ili ugljen, sve su više trend - čak i u kuhinji. Kuhanje na drvenu stadu može biti teško. Koje prednosti Keramičko polje na drvenoj štednjaci donosi tamo gdje postoje takve stado, a ono što koštaju, pročitajte ovdje.

Prednosti keramičkog polja

Kuhanje na drvenom štednjaku želi se naučiti. Može se napraviti samo s puno vježbi da procijenite pravu količinu drveta koje trebate dobiti željenu temperaturu za željeno vrijeme. Započeo u početku gotovo uvijek pripada njemu.

  • Pročitajte i - povežite štednjak i keramičku kutiju odvojeno
  • Pročitajte i - instalirajte štednjak i keramičko polje odvojeno - je li to?
  • Takođe pročitajte - povežite štednjak i keramičko polje - trebali biste to znati

Prednosti keramičkog polja:

  • Optika je značajno viša od čelične ploče
  • Područje kuhanja može se činiti mnogo lakšim za čišćenje, izgorelo i grlo su rjeđe od čeličnih ploča
  • Toplina je bolja sa loncima, ostatak područja ostaje hladniji
  • Mnoge pećnice, ako su opremljene od početka sa keramičkim pločicama, takođe posebna, prekvačena toplotna provodljivost koja donosi toplinu ciljano na posuđe

Kuhanje na drvenom štednjaku sa čeličnom pločom

Ako želite kuhati na drvenoj peći, prvo morate zagrijati pećnicu, a zatim napuniti količinu drveta pogodnih za postupak kuhanja. U prilogu je neposredno iznad plamena (eventualno gorivo) kada postane previše vruće, lonče pješače na ivicu ploče za kuhanje, ili je sjaj distribuiran s pokerom.

Sa Ceranfeldom je puno lakše.

Osjetljivost keramičkog polja

Mnogi se brinu o mogućih osjetljivosti keramičkih polja na pećnici koja može postati vrlo vruće u grijanju. Međutim, keramičko polje ima vrlo nisku toplotnu provodljivost i pretvara se gotovo u zagrijavanju. Takođe velike i kratkotrajne promjene temperature nisu problem za keramičko polje. Tako da se ne može dogoditi.

Cijene za stado sa keramičkim poljem

U usporedbi s klasičnim krutostim gorivom za kuhinju su jato s keramičkim poljima značajno skuplje. Dok dobijate klasičnu štednju na čvrsto gorivo od oko 600 - 700 EUR, morate skoro uvijek 1 za varijante sa keramičkim poljima.800 - 2.000 EUR očekuju, sa inače gotovo uporedivim izvršenjem.

Naknadna konverzija

Mnogi stado proizvođača marke opremljene čeličnom pločom mogu se pretvoriti sa odgovarajućom keramičkom kutijom. Samo veze za dimnu cijev koji su gore mogu se više ne mogu koristiti jer se ne mogu udubiti u ceranfelderu. Koliki troškovi pretvorbe u potpunosti ovise o odgovarajućem modelu dobavljača i peći.

Savjeti i trikovi Retrofit keramičke ploče se postavljaju samo. Brtva na rubu ploče definitivno se preporučuje.