Čista drvena ploča

Rezne ploče u kuhinji čine puno s vama i moraju odbiti vrlo različite napade. Tako da vaše drvene ploče neće dobiti hostele za klice i bakterije, moraju se povremeno očistiti temeljito. Kako držati drvene daske i čiste klijace, pokazaćemo vam isto.

Podržavaju efekt bez germena

Neke vrste drveta imaju efekt bez germena. To je zbog GERB-a koji su uključeni u mnoge vrste drveta. To se događa upravo o vrstama drveta koje se često koriste za drvene daske. Iako odbori iz bambusa danas postaju popularniji, nedostaje im istina upravo ovaj pozitivni germicidni efekt.

  • Pročitajte i - odbor za smeće i čist
  • Pročitajte i - očistite žičanu četkicu za roštilj
  • Pročitajte i - očistite roštilj od nehrđajućeg čelika

Ove vrste drveta posebno su dobro prilagođene kao hleb ili rezne ploče:

  • Bor - najjači efekt bez germena
  • Smreka
  • javor
  • bukva

Trajanje akcije

Nažalost, germicidni efekat dasama ne traje vječnost. Češće su odbori obrađuju na početku njihovog mandata sa pranjem posuđa i sredstva za čišćenje domaćinstava, što kraće pozitivne efekte. Stoga bi se trebali ispirati nove ploče prilično isključene hladnom čistom vodom.

Čišćenje ploče za rezanje od drveta

Naročito toplina u perilici posuđa zabranjuje se od početka na drvenoj ploči. Ali uvijek trebate isprati ploču odmah nakon upotrebe. Ovisno o čvrstoći zagađenja, koristite grubu četku s kojom se piliš u smjeru zrna pod tekućom vodom. Grupa prljavština može se četkati vrlo dobro sa malo soli ili soda.

Luk i češnjak

Luk i češnjak nisu jedina jaka mirisna hrana s kojom se u kontaktu dođe ploča za rezanje. Snažni mirisi mogu se četkati ocatom. Ako koristite deterdžent za pranje posuđa na pločama, trebali biste vrlo temeljito isperiti čistom vodom i dodatno četkajte deterdžent četkom.

Savjeti i trikovi ne zaboravljaju uzgoj odbora nakon temeljnog čišćenja. Unesite malo uređivačko ulje na listu kuhinjskog papira i trljajte ploču s njim. Naravno da možete jednostavno koristiti pin za pečenje za ulje odbojnih ploča. Ipak, trebali bi pokušati da ne primjenjuju previše ulja dok tabla može inače osjetiti omršavanje kasnije i dostavlja ovaj ukus na hranu.