Sterilizirajte staklenku prije konzerviranja

Hrana uvijek mora biti pakirana što je moguće sterilnije, to se odnosi i na konzerviranje džema ili drugih jela. Stoga je preporučljivo pažljivo sterilizirati konzerve prije punjenja. Ako u staklenoj posudi od početka bude što manje klica, hrana će dulje ostati svježa i dugo ćete moći uživati ​​u plodovima svog rada.

Na ovaj način sterilišete staklo

Toplina ubija mnogo klica, pa je sterilizacija u pećnici odličan način za prethodnu obradu čaše. Da biste to učinili, postavite pećnicu na temperaturu od 180 ° C. Sterilizirajte svoje staklenke na punoj vatri najmanje 10 minuta.

Klice se mogu ubiti i u vrućoj vodi. Jednostavno stavite zidarske staklenke u kipuću vodu na 10 minuta i ostavite ih da se osuše na čistim kuhinjskim ubrusima.

Savjeti: Ljudima koji često kuhaju hranu vrijedi kupiti poseban sterilizator. Često su to šporeti pod pritiskom koji se takođe mogu posebno koristiti za sterilizaciju čaša.