Očistite lim odgovarajućom supstancom

Lim je različito osjetljiv na biološke, kemijske i organske tvari. Deterdženti se kreću od acetona do limunske kiseline. Pojedinačne legure, metali i nekoliko vrsta premaza reagiraju na neka sredstva, obično promjenom boje. Cink s korozijom. Mehaničku silu treba svesti na minimum.

Poboljšanje zagađenja je brzo

Prije čišćenja lima, limovi se mogu podijeliti u dvije kategorije. Otvoreni limovi čiji sastavni dijelovi također čine površinu i zapečaćeni limovi u kojima zaštitni sloj prekriva stvarni metal.

Pri odabiru sredstva za čišćenje očito je važan materijal na površini. Neke površine stvaraju zaštitni sloj koji sam metal razvija oksidacijom, često kao patina. Ako se to ukloni tijekom čišćenja, lim može početi puno prljati, a u nekim slučajevima se mogu pojaviti i korozija i hrđa.

Uobičajene legure i metali za lim

Aluminijumski lim

Čisti aluminijum oksidacijom stvara zaštitni sloj (pasivizaciju). Ovaj mehanizam ne treba narušavati. Pladanj se može očistiti umjerenom upotrebom praška za pecivo ili sode bikarbone (omjer miješanja s vodom oko 1: 5) ili limunske kiseline (omjer miješanja s vodom oko 1:10).

Lim od nehrđajućeg čelika

Ovim materijalom čišćenje podrazumijeva poliranje. Utrljajte ulje za njegu bez mirisa i temeljito polirajte nakon nekoliko minuta. U slučaju matiranih površina lima, ulje se zamjenjuje toplom octenom vodom (omjer miješanja oko 1:50).

Eloksirani aluminijumski lim

Oprati deterdžentom i vodom. Zatim upotrijebite posebna sredstva za poliranje.

Bakreni lim

Verdigris posebno treba ukloniti prilikom čišćenja. Pomiješajte jednu litru vode, 200 mililitara sirćetne esencije i jednu žlicu soli. Ostavite da djeluje i isperite mlako.

Neobrađeni lim i čelik

Idealno je pomiješati pastu od ugljena i ulja za jelo ili od octa, soli i pšeničnih mekinja s malo vode. Čišćenjem u kružnom smjeru ili u smjeru valjanja uklanjaju se matirana područja i film hrđe.

Pocinčani čelični lim i titan cink lim

Jaka prljavština može se mehanički ukloniti čeličnom vunom. Nakon čišćenja, mora se tretirati antikorozivnim sredstvom.

Savjeti: Kada na mreži tražite informacije o pladnjevima za čišćenje, prevladavaju savjeti o tacnama. Ove posude su otporne na toplinu i zatvorene, sigurne za hranu. Pri čišćenju neoštećenih pladnjeva za pečenje, nigdje nećete direktno udariti u pladanj. Kućni lijekovi i preporuke za čišćenje ne mogu se usporediti s direktnim čišćenjem lima.