3 najukusnija uskršnja recepta iz Thermomixa

S Thermomix-om, koji se sve dobro trguje, u trenu možete napraviti najukusnije uskršnje poslastice!

Na uskršnje blagdane planirate veliku marendu ili produženi stolić? Još nemate dobru ideju koje kulinarske delicije želite ponuditi svojim gostima?
Onda imamo samo stvar za vas! Za naša tri genijalna recepta za slatka uskršnja iskušenja trebate samo nekoliko sastojaka i malo truda. Jer naši recepti su napravljeni u kratkom vremenu s univerzalnim Thermomixom.
U videu: Recept za domaći jaje od jaja

Vaš pregledač ne može reproducirati ovaj videozapis.

Otkrijte naša tri fiksna i nadasve ukusna uskršnja recepta iz svijeta recepata Thermomix.

Recept za uskršnje kekse od tijesta od kvarka i ulja

Trebate (za cca. 20 komada):

• 375 grama skute
• 1 jaje
• 7 kašika mleka
• 7 kašika ulja
• 100 grama šećera
• 1 kašičica vanilin šećera
• 500 grama brašna
• 1 paket praška za pecivo
• 1 žumanjak
• 1 kašičica vode

Evo kako to funkcionira:
Za tijesto dodajte sve sastojke osim brašna i praška za pecivo u posudu za miješanje i mijesite jednu minutu. Dodajte brašno i prašak za pecivo i ponovo mesite minutu.
Izrežite ili oblikujte zečiće na pobrašnjenoj radnoj površini. Možete i razvaljati tri niti tijesta i utkati ih u vijenac. U posudi umutite žumanjke sa žličicom vode. Stavite komade tijesta na lim obložen papirom za pečenje i premažite žumanjcima. Zečeve pecite na 200 stepeni oko 15 minuta dok ne porumene.
Materijal za čitanje: Pečenje uskršnjih zečeva: 5 jednostavnih recepata za slijediti

Recept za svježe pečene pletenice kvasca

Ti trebas:

• 100 grama mleka
• 100 grama kreme
• 60 grama putera, mekano
• 90 grama šećera
• 1 kocka kvasca
• 2 jaja
• Korica od limuna
• 1 kašičica soli
• 500 grama brašna
• 1 žumanjak, za ukras
• Tuča šećer, za ukras
• Bademove pahuljice, za ukrašavanje

Evo kako to funkcionira:
U posudu za miješanje stavite mlijeko, vrhnje, maslac, šećer, jaja, kvasac i koricu limuna. Zagrijavajte 2 minute na 37 stepeni na nivou 2.
Dodajte brašno i sol i mesite u testo 3 minute. Pustite da se diže 30 minuta. Oblikujte pletenicu kvasca i premažite žumanjkom. Pletenicu pospite granuliranim šećerom i listićima badema. Pustite da se diže još 15 minuta.
Pletenicu kvasca pecite 35 minuta na 175 stepeni.

Takođe pročitajte: Uskršnji doručak: Ovi recepti za marende stvarno čine razliku

Recept za sočna uskršnja janjca

Trebate (za 2 jaganjca):

• 150 grama mekog putera
• 110 grama šećera u prahu
• 10 grama vanilin šećera
• 150 grama brašna
• 2 kašičice sode bikarbone
• 1 prstohvat soli
• 75 grama badema, mleveni
• 3 jaja
• 75 grama likera ili mlijeka od jaja
• Šećer u prahu, za uklanjanje prašine
• Maslac i brašno za kalup

Evo kako to funkcionira:
Zagrijte rernu na 180 stepeni gornje / donje toplote ili 160 stepeni vrućeg vazduha. Odvojena jaja. Ubaci leptir. Istucite bjelanjak u posudi za miješanje bez masnoće sa polovinom šećera u prahu (s priloženom mjernom čašom) 3-4 minuta na 37 stepeni i na nivou 4 da se formiraju bjelanjci. Zatim se pretoči.
Uklonite leptira. Miješajte puter, preostali šećer u prahu i vanilin šećer u posudi za miješanje 3 minute na nivou 4 dok ne postane pjenasto. Nastavite s miješanjem na nivou 4, dodajući jaja jedno za drugim kroz otvor poklopca i miješajući.
Dodajte jaje od jaja, sol, brašno, prašak za pecivo i bademe i miješajte 20 sekundi brzinom 4 pomoću špatule.
Rukom lopaticom savijte bjelanjke. Podmažite oblik jagnjetine i prašinu brašnom. Ulijte testo i pecite u zagrejanoj rerni oko 30–35 minuta.
Zamotajte vlažnom kuhinjskom krpom i pustite da se hladi 10 minuta. Pažljivo uklonite i, nakon što se potpuno ohladi, operite šećernom glazurom na rešetki.
Nauči više: 5 najboljih Thermomix alternativa za manje od 350 eura