Ceranfeld ili stakla keramika?

Opet i iznova, zbrka u odnosu na uslove staklene keramičke, keramike i indukcijskog štednjaka. Koji je termin namijenjen i kako se nositi sa razlikama, saznat ćete u ovom postu. Da to učinite, koje posebne karakteristike ima svaka Herdart.

Stakla keramika

Staklena keramika je opće označavanje materijala za posebno staklo. Ovo nije spoj stakla i keramike, već poseban proizvod za proizvodnju stakla koji uzrokuje "keramičku " stanje.

  • Takođe pročitajte - trošak keramičkog polja
  • Pročitajte i - vodene mrlje na keramičkom polju?
  • Takođe pročitajte - poljski keramički okvir

Konvencionalno staklo prebačeno je u posebnu kristalno stanje u toplu, što mu daje druga svojstva od običnog stakla koja ima.

Tipična svojstva stakla keramike

Ovisno o početnom materijalu postoji mnogo različitih staklenih keramičkih materijala. Međutim, najčešće se koristi smjesa

  • Litijum oksid
  • Alumina
  • Silicijum dioksid

Temperaturna stabilnost

Ovaj takozvani las sistem (litijum-aluminijski-silicijum) posebno je otporan na temperaturu, a također drži temperaturne udare (do 750 ° C temperaturne razlike) posebno dobro. U početnom obliku materijal ima negativan koeficijent toplotnog proširenja, odnosno privlači zagrijavanje (umjesto da se proširi).

Za upotrebu kao staklena keramika u vrućim poljima, materijal je postavljen tako da ne doživljava nikakvu mjeru ili kontrakciju temperature koja se dogodi tamo, tako da ostaje stabilan na toplini.

Termička provodljivost

Staklena keramika vrlo je propusna za termičko zračenje (infracrveno zračenje). Toplina ploče za kuhanje manipulira se direktno na bletom pod i jedva na stranu. To dovodi do bržeg i mnogo energetski efikasnijeg prenosa topline na loncu.

Ceranfeld

Naziv marke Ceran koristi samo proizvođač (Schott u Mainz). Ali još uvijek postoje brojna druga staklena keramička polja s uporedivim svojstvima, ali ponekad nižeg kvaliteta.

Indukcija

Indukcijski stadovi proizvode magnetno polje koje vodi grijanju lonca. Stoga se za indukcijske štednjake mogu koristiti samo posebne posude s posebnim magnetskim svojstvima. Indukcijski štednjak takođe može imati staklenu keramičku površinu.

Međutim, konvencionalno, ne induktivno grijanje keramičkog stada u kontrastu, međutim, sa običnim zmijama za grijanje. Na njima gotovo možete koristiti sve vrste lonca.

Razlika između indukcijskog domaćina i običnog ceramičnog je na putu grijanja.

Savjeti i trikovi Posljednjih godina, keramička stada za grijanje plina također dolaze u trgovini u kojoj se tanjir zagrijava preko plamena plina. Takođe je moguća peć na peći na drva sa keramičkim pločama.