Postoji mnogo zabrinutosti oko aluminijske folije. Ne samo u zdravlju, već i u ekološkim tehničkim pojmovima, aluminijska folija s pravom nije najbolja reputacija. Stoga mnogi ljubitelji za kuhanje i roštilj traže razumnu alternativu aluminijumskoj foliji. Koje mogućnosti postoje tamo, mi vam pokazujemo ovdje u savjetima.
Nehrđajući čelik - praktična zamjena za aluminijumsku foliju
Zdrava alternativa roštilju od aluminijske folije je nehrđajući čelik. Ršile od nehrđajućeg čelika također smanjuju svoju količinu otpada. Međutim, moraju oprati ove zdjele. Troškovi nabavke mogu biti malo viši. Ali već nakon kraće upotrebe, lako su donijeli ove dodatne troškove zbog višestruke upotrebljivosti.
- Pročitajte i - Pozadina aluminijske folije - idealno zaključavanje
- Pročitajte i - Alufolie proguta - svi savjeti
- Takođe pročitajte - donju aluminijumsku foliju iza grijanja - niži troškovi grejanja
Ali postoji mali nedostatak, ali ko koristi malu pećnicu za roštilj i do sada ima svoje aluminijske shakes, što je teško za školjke od nehrđajućeg čelika. Pored toga, školjka od nehrđajućeg čelika treba zabiti s malo ulja za kuhanje tako da roštilj nije tako jak.
- Školjke od nehrđajućeg čelika u duže vrijeme jeftinije
- Veličine nisu fleksibilno prilagodljive
- pranje i izdržljiv
- Prije upotrebe četkom s uljem za kuhanje
Čelične košare - crni pomagač
Umjesto nehrđajućeg čelika, možete koristiti i tipične crne obojene roštilje i školjke. Ove čelične košare trebaju biti obložene nekim uljem. Pored toga, možete koristiti košare, ali i u rerni za pomfrit.
Pečenje papira - uslovno pogodno
Mnogi kuhari preporučuju, roštilj, umjesto aluminijske folije alternativno se jednostavno zamotavaju u pečenje papira. Ali pošto je papir za pečenje zapaljiv, ova metoda se može preporučiti samo pod određenim uvjetima. U reci se može raditi, na pravom roštilju sa planom gasa ili ugljika sigurno ne.
Banana lišće za slatku hranu
Ako želite zagrijati slatko voće kao desert na svom roštilju, vrlo elegantno lišće banane pogodne su za ovo. U mnogim supermarketima, ovi veliki listovi su već u odjelu povrća, u protivnom ćete pronaći listove banane, ali na svakom azijskom tržištu. Ovdje možete roštilj mangos, banane i ananas.
Savjeti i trikovi kada se radi samo o pokrivanju hladne hrane, trebali biste koristiti filmski film. Postoje i silikonski poklopci koji se mogu uklopiti na svaku veličinu posude i mogu se ponovo i ponovo isprati.
